本书目录导读：
《AIChE Equipment Testing Procedure: Spray Dryers》
作者：American Institute of Chemical Engineers (AIChE)
出版社：John Wiley & Sons, Inc.
出版时间：2018年
《AIChE Equipment Testing Procedure: Spray Dryers》是由美国化学工程师学会（AIChE）编写的专业书籍，旨在为工程师和研究人员提供喷雾干燥机设备测试的标准程序和操作指南，本书详细介绍了喷雾干燥机的原理、设计、操作以及性能评估方法，对于从事化工、食品、制药等行业的技术人员具有重要的参考价值。
1、引言
- 喷雾干燥技术的发展历程
- 喷雾干燥机在各个行业的应用
- 本书的目的和结构
2、喷雾干燥机的基本原理
- 喷雾干燥的基本概念
- 喷雾干燥的物理化学过程
- 喷雾干燥机的类型和结构
3、喷雾干燥机的操作与控制
- 喷雾干燥机的启动和运行
- 操作参数的调整与优化
- 安全注意事项
4、喷雾干燥机的性能评估
- 性能评估指标与方法
- 喷雾干燥效率的测定
- 喷雾干燥产品质量的评估
5、喷雾干燥机的故障分析与排除
- 常见故障及其原因
- 故障诊断与排除方法
- 故障预防措施
6、喷雾干燥机的优化与改进
- 优化设计方法
- 新型喷雾干燥机技术
- 能源节约与环保
7、喷雾干燥机在各个行业的应用案例
- 化工行业
- 食品行业
- 制药行业
- 其他行业
8、结论
- 喷雾干燥机的发展趋势
- 本书对喷雾干燥机测试程序的贡献
《AIChE Equipment Testing Procedure: Spray Dryers》是一本全面、实用的喷雾干燥机操作与性能评估指南，本书不仅涵盖了喷雾干燥机的基本原理、操作与控制，还详细介绍了性能评估、故障分析与排除以及优化与改进等方面的内容，对于从事喷雾干燥机相关工作的技术人员来说，这是一本不可或缺的参考资料。