本书目录导读：
《大学通用化学实验技术学习指南》是一本专为大学生编写的化学实验技术学习手册，由我国知名化学教育专家张伟教授主编，化学工业出版社于2018年出版。
作者：张伟
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年
《大学通用化学实验技术学习指南》旨在帮助大学生掌握化学实验的基本原理、操作技能和安全知识，提高实验操作能力和科学素养，本书内容丰富，结构合理，涵盖了化学实验的基本操作、常用仪器、实验原理、实验步骤、数据处理与分析、实验安全等内容。
第一章 化学实验基本知识
1、1 化学实验的基本原理
1、2 化学实验的基本操作
1、3 化学实验的仪器与设备
第二章 常用化学实验仪器
2、1 量筒、滴定管、移液管
2、2 烧杯、锥形瓶、试管
2、3 滴定仪、分光光度计、气相色谱仪
第三章 化学实验基本操作
3、1 固体物质的称量与溶解
3、2 液体的量取与转移
3、3 混合物的制备与分离
3、4 气体的制备与收集
第四章 常见化学实验
4、1 酸碱滴定实验
4、2 氧化还原滴定实验
4、3 配位滴定实验
4、4 气相色谱实验
第五章 实验数据处理与分析
5、1 数据的收集与整理
5、2 数据的统计分析
5、3 实验误差分析
第六章 化学实验安全
6、1 实验室安全常识
6、2 常见化学事故及处理方法
6、3 实验室急救知识
《大学通用化学实验技术学习指南》是一本实用性很强的化学实验技术学习手册，适合大学生、化学实验技术人员及化学爱好者阅读，本书以简洁明了的语言、图文并茂的形式，详细介绍了化学实验的基本知识、操作技能和安全知识，有助于读者在短时间内掌握化学实验技术，提高实验操作能力。