本书目录导读：
随着我国农业现代化进程的不断推进，中央大学在小麦育种领域取得了显著成果，中央大学成功培育出五种改良小麦品种，为我国小麦产业发展注入了新的活力，本文将详细介绍这五种改良小麦品种的培育过程、特点及其在农业发展中的重要作用。
作者：中央大学农业科技研究所
出版社：中国农业出版社
出版时间：2021年
《中央大学五种改良小麦品种》一书由中央大学农业科技研究所编著，旨在介绍五种改良小麦品种的培育过程、特点及在农业发展中的应用，该书分为五个章节，详细阐述了每种小麦品种的选育背景、选育过程、品种特性、产量表现及栽培技术。
第一章：中央大学小麦育种研究概述
本章介绍了中央大学在小麦育种领域的研究背景、研究目标及取得的成果，为后续章节的介绍奠定了基础。
第二章：改良小麦品种的选育过程
本章详细介绍了五种改良小麦品种的选育过程，包括亲本选择、杂交组合、后代选择、品种鉴定等环节。
第三章：五种改良小麦品种的特点
本章重点介绍了五种改良小麦品种的特点，包括抗病性、抗逆性、产量、品质等方面。
第四章：改良小麦品种的产量表现
本章分析了五种改良小麦品种在不同地区的产量表现，为农民种植提供了参考依据。
第五章：改良小麦品种的栽培技术
本章介绍了五种改良小麦品种的栽培技术，包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等方面，为农民提供了一套完整的栽培方案。
《中央大学五种改良小麦品种》一书全面介绍了五种改良小麦品种的培育过程、特点及其在农业发展中的应用，这五种改良小麦品种的培育成功，不仅为我国小麦产业发展提供了有力支持，也为全球小麦育种研究提供了有益借鉴，相信在不久的将来，这些优良品种将为我国乃至全球的粮食安全作出更大贡献。