本书目录导读：
《肉牛高效饲养管理技术（第2版）》
作者：张晓辉
出版社：中国农业出版社
出版时间：2023年1月
《肉牛高效饲养管理技术（第2版）》是一本针对肉牛养殖业的实用指南，由资深畜牧专家张晓辉编写，本书在第一版的基础上进行了全面修订和更新，内容更加丰富、实用，旨在帮助养殖户提高肉牛养殖效益，降低养殖风险。
第一章：肉牛养殖概述
1、1 肉牛养殖业的现状与发展趋势
1、2 肉牛的品种与特性
1、3 肉牛的营养需求与饲料选择
第二章：肉牛饲养管理技术
2、1 肉牛的饲养环境与设施
2、2 肉牛的繁殖技术
2、3 肉牛的饲料配制与饲喂技术
2、4 肉牛的疾病预防与治疗
2、5 肉牛的屠宰与加工
第三章：肉牛养殖效益分析
3、1 肉牛养殖成本核算
3、2 肉牛养殖效益评价
3、3 提高肉牛养殖效益的策略
第四章：肉牛养殖案例分析
4、1 案例一：某养殖场肉牛饲养管理经验
4、2 案例二：某养殖户肉牛养殖成功案例
4、3 案例三：某地区肉牛养殖产业发展现状
第五章：肉牛养殖产业发展趋势与政策法规
5、1 肉牛养殖产业发展趋势
5、2 肉牛养殖相关政策法规
本书第一章节对肉牛养殖业进行了概述，介绍了肉牛养殖业的现状与发展趋势，以及肉牛的品种与特性，在第二章中，详细阐述了肉牛饲养管理技术，包括饲养环境与设施、繁殖技术、饲料配制与饲喂技术、疾病预防与治疗以及屠宰与加工等方面，第三章分析了肉牛养殖效益，包括成本核算、效益评价以及提高养殖效益的策略，第四章通过案例分析，为读者提供了实际操作经验，第五章则对肉牛养殖产业发展趋势与政策法规进行了探讨。
《肉牛高效饲养管理技术（第2版）》作为一本实用性强的养殖指南，不仅适用于肉牛养殖户，也适合畜牧兽医专业学生、农业技术推广人员等阅读，通过学习本书，读者可以掌握肉牛养殖的关键技术，提高养殖效益，为我国肉牛产业的发展贡献力量。