本书目录导读：
作者：张文宏
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2019年
《粥疗良方》是一本集中医养生、食疗于一体的实用养生书籍，作者张文宏，是我国著名中医专家，长期从事中医养生研究，积累了丰富的临床经验，本书以粥为载体，详细介绍了粥疗的起源、原理、功效以及各种粥方的制作方法，旨在为广大读者提供一套完整的粥疗养生方案。
第一章：粥疗概述
1、1 粥疗的起源与发展
1、2 粥疗的原理与功效
1、3 粥疗的适用人群
第二章：粥疗食材与制作
2、1 粥疗食材的选择与搭配
2、2 粥疗食材的营养价值
2、3 粥疗的制作方法与技巧
第三章：常见病症的粥疗良方
3、1 感冒、咳嗽
3、2 腹泻、便秘
3、3 失眠、多梦
3、4 肥胖、消瘦
3、5 糖尿病、高血压
第四章：四季养生粥疗
4、1 春季养生粥疗
4、2 夏季养生粥疗
4、3 秋季养生粥疗
4、4 冬季养生粥疗
第五章：粥疗注意事项与禁忌
5、1 粥疗的注意事项
5、2 粥疗的禁忌
第一章介绍了粥疗的起源、原理、功效以及适用人群，使读者对粥疗有一个全面的认识，第二章详细讲解了粥疗食材的选择、搭配、营养价值以及制作方法，为读者提供了实用的粥疗知识，第三章针对常见病症，如感冒、咳嗽、腹泻、便秘、失眠、多梦、肥胖、消瘦、糖尿病、高血压等，提供了相应的粥疗良方，帮助读者解决实际问题，第四章从四季养生的角度出发，介绍了春季、夏季、秋季、冬季的养生粥疗，使读者可以根据季节变化调整饮食，达到养生保健的目的，第五章则提醒读者在粥疗过程中应注意的事项和禁忌，以确保粥疗的安全有效。
《粥疗良方》是一本集中医养生、食疗于一体的实用养生书籍，为广大读者提供了一套完整的粥疗养生方案，通过阅读本书，读者可以了解到粥疗的起源、原理、功效以及各种粥方的制作方法，为自己的健康生活保驾护航。