《全家人的健康菜典：家常养胃菜300例》是一本专为家庭健康饮食设计的实用指南，由我国知名营养学家张晓梅编著，本书由出版社于2018年正式出版，旨在帮助广大读者在家就能轻松制作出既美味又养胃的家常菜。
作者简介：
张晓梅，我国著名营养学家，长期从事营养健康研究工作，她擅长将营养学理论与实际生活相结合，为广大读者提供科学的饮食建议，张晓梅女士著作颇丰，深受读者喜爱。
出版社及出版时间：
本书由人民卫生出版社出版，于2018年正式上市。
简介：《全家人的健康菜典：家常养胃菜300例》一书共分为三个部分，旨在帮助读者了解家常养胃菜的制作方法，提高家庭饮食健康水平。
第一部分：养胃基础知识
本部分介绍了养胃的基本原则、养胃食材的选择以及养胃饮食的注意事项，为读者提供了养胃的基本知识。
第二部分：家常养胃菜300例
本部分是本书的核心内容，收录了300道家常养胃菜谱，涵盖了肉类、蔬菜、豆制品、五谷杂粮等多种食材，这些菜谱均以简单易学、营养丰富、口感鲜美为特点，让读者在家就能享受到健康美味的家常养胃菜。
第三部分：四季养胃食谱
本部分根据四季气候变化，为读者提供了四季养胃食谱，帮助读者根据季节调整饮食，保持身体健康。
1、养胃基础知识：介绍了养胃的基本原则、养胃食材的选择以及养胃饮食的注意事项。
2、家常养胃菜300例：详细介绍了300道家常养胃菜的制作方法，包括食材准备、烹饪步骤、注意事项等。
3、四季养胃食谱：根据四季气候变化，为读者提供了四季养胃食谱，帮助读者根据季节调整饮食。
《全家人的健康菜典：家常养胃菜300例》是一本实用性极强的家庭健康饮食指南，适合广大读者阅读参考，通过学习本书，读者可以轻松掌握家常养胃菜的制作方法，为家人带来健康美味的饮食体验。