本书目录导读:
《中国历代食货志续编》是一部深入挖掘和整理中国历代食货资料的著作,由著名学者李光地编纂,本书于2019年由中华书局出版发行。
作者:李光地
出版社:中华书局
出版时间:2019年
《中国历代食货志续编》的编纂工作始于上世纪80年代,历经数十载,终于在2019年正式出版,本书以《中国历代食货志》为基础,续编了从秦汉至明清时期的食货资料,旨在全面展现中华饮食文化的丰富内涵和独特魅力。
本书共分为八个篇章,分别为:一、食货总论;二、秦汉食货;三、魏晋南北朝食货;四、隋唐食货;五、五代十国食货;六、宋辽金食货;七、元明清食货;八、食货杂考。
本篇主要阐述了食货的概念、分类、起源、发展及在国民经济中的地位,通过对食货的深入研究,揭示了食货与民生、社会、文化等方面的密切关系。
本篇详细介绍了秦汉时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的发展,以及与之相关的饮食文化,通过对这一时期的食货资料进行梳理,展示了秦汉时期我国饮食文化的繁荣景象。
本篇主要介绍了魏晋南北朝时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的变革,通过对这一时期的食货资料进行梳理,揭示了魏晋南北朝时期我国饮食文化的特色。
本篇详细介绍了隋唐时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的繁荣,通过对这一时期的食货资料进行梳理,展示了隋唐时期我国饮食文化的辉煌成就。
本篇主要介绍了五代十国时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的变革,通过对这一时期的食货资料进行梳理,揭示了五代十国时期我国饮食文化的独特魅力。
本篇详细介绍了宋辽金时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的繁荣,通过对这一时期的食货资料进行梳理,展示了宋辽金时期我国饮食文化的独特风格。
本篇主要介绍了元明清时期的食货情况,包括农业、手工业、商业等方面的变革,通过对这一时期的食货资料进行梳理,揭示了元明清时期我国饮食文化的传承与创新。
本篇收录了关于食货的各种杂考,包括食货典故、食货谚语、食货诗词等,为读者提供了丰富的食货知识。
《中国历代食货志续编》是一部具有较高学术价值和实用价值的著作,为广大读者提供了了解和传承中华饮食文化的宝贵资料,本书的出版,对于推动我国饮食文化研究、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。