本书目录导读：
作者：张爱玲
出版社：上海译文出版社
出版时间：1984年
《冷饭》是张爱玲的短篇小说集，收录了她创作的九篇短篇小说，这些作品以细腻的笔触描绘了社会底层人民的生活百态，展现了人性的复杂与矛盾，张爱玲以其独特的文风和深刻的洞察力，将冷饭这一普通食物赋予了丰富的象征意义，揭示了社会的不公和人生的苦难。
1、《冷饭》
《冷饭》讲述了主人公阿婆在生活困境中，为了养家糊口，不得不忍受屈辱，为富人家做家务的故事，阿婆的善良与坚韧，以及她面对困境时的无奈与悲哀，令人感慨万千。
2、《红玫瑰与白玫瑰》
《红玫瑰与白玫瑰》以主人公王娇娇的婚姻生活为线索，揭示了现代都市女性在爱情与婚姻中的矛盾与挣扎，王娇娇在红玫瑰与白玫瑰之间摇摆不定，最终走向了悲剧。
3、《金锁记》
《金锁记》讲述了主人公金锁为了追求物质生活，不惜牺牲自己的婚姻与幸福，小说通过对金锁心理的刻画，展现了人性在金钱面前的扭曲。
4、《倾城之恋》
《倾城之恋》以主人公白流苏的爱情故事为主线，展现了抗战时期上海滩的繁华与凄美，白流苏在爱情与命运面前，经历了曲折的心路历程。
5、《怨女》
《怨女》讲述了主人公陈圆圆在爱情与婚姻中的不幸遭遇，陈圆圆为了追求真爱，不惜放弃一切，却最终陷入无尽的痛苦。
6、《色，戒》
《色，戒》以抗日战争为背景，讲述了主人公王佳芝为民族大义，牺牲自己的爱情与生命的故事，小说通过对王佳芝心理的刻画，展现了人性的光辉与黑暗。
7、《封锁》
《封锁》以主人公李梅的婚姻生活为线索，揭示了女性在封建礼教束缚下的无奈与悲哀，李梅在爱情与家庭之间，经历了无尽的挣扎。
8、《留情》
《留情》讲述了主人公何曼在爱情与事业之间的抉择，何曼为了追求自己的梦想，不惜放弃爱情，却最终发现事业并非自己真正追求的目标。
9、《心经》
《心经》以主人公小和尚的心路历程为线索，探讨了人生的意义与价值，小和尚在修行过程中，逐渐领悟到人生的真谛。
《冷饭》作为张爱玲的短篇小说集，以其独特的艺术魅力和深刻的思想内涵，成为了中国现代文学的经典之作，这些作品不仅展现了作者对生活的独特见解，更揭示了人性的复杂与矛盾，令人深思。