本书目录导读:
《健康中国2030系列丛书:健康饮食宜与忌》是一本由我国知名营养学专家联合编写的健康饮食指导书籍,本书由人民卫生出版社出版,于2020年正式发行。
作者:本书由多位我国知名营养学专家联合编写,包括中国营养学会会长、博士生导师等。
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2020年
《健康中国2030系列丛书:健康饮食宜与忌》旨在为广大读者提供科学、实用的健康饮食指导,帮助人们养成良好的饮食习惯,预防和控制慢性病,提高生活质量,本书共分为以下几个篇章:
本书从国家战略高度出发,阐述了健康饮食在实现“健康中国2030”目标中的重要性,并对本书的编写目的和内容进行了简要介绍。
本篇章介绍了健康饮食的基本概念、原则和标准,使读者对健康饮食有一个全面的认识。
本篇章针对不同年龄、性别、职业等人群,详细介绍了他们的健康饮食宜忌,包括饮食结构、营养摄入、烹饪方法等。
本篇章针对高血压、糖尿病、冠心病等常见慢性病,提供了相应的饮食调理方案,帮助患者控制病情,提高生活质量。
本篇章为读者提供了丰富多样的健康食谱,包括早餐、午餐、晚餐以及各种营养饮品,使读者在享受美食的同时,也能保持健康。
本篇章介绍了食品安全的基本知识,以及如何正确选择和储存食品,确保饮食安全。
本篇章从心理角度分析了健康饮食的重要性,并提供了相应的心理调适方法,帮助读者养成良好的饮食习惯。
本书以科学、实用的原则为指导,内容丰富、通俗易懂,既适合广大读者自学,也可作为营养学、公共卫生等相关专业人员的参考资料,通过阅读本书,读者可以了解到健康饮食的宜与忌,为自身和家人的健康保驾护航。
《健康中国2030系列丛书:健康饮食宜与忌》是一本极具实用价值的健康饮食指导书籍,对于推动我国健康事业的发展具有重要意义。