本书目录导读：
作者：陈宗懋
出版社：中国农业出版社
出版时间：2010年1月
《土产商品知识》是一本关于我国土产商品的百科全书，由著名农业专家陈宗懋所著，本书以通俗易懂的语言，详细介绍了我国丰富的土产资源及其相关知识，为广大读者提供了丰富的土产商品知识。
《土产商品知识》共分为十章，涵盖了我国土产商品的各个方面，以下是本书的大纲：
第一章：我国土产资源概述
本章介绍了我国土产资源的分布、特点以及土产商品在国民经济中的作用。
第二章：粮食作物
本章详细介绍了我国主要的粮食作物，如水稻、小麦、玉米等，以及它们的种植、加工和利用。
第三章：经济作物
本章介绍了我国的主要经济作物，如棉花、油料、糖料、烟叶等，以及它们的种植、加工和利用。
第四章：园艺作物
本章介绍了我国主要的园艺作物，如水果、蔬菜、茶叶等，以及它们的种植、加工和利用。
第五章：药用植物
本章介绍了我国丰富的药用植物资源，包括药用植物的种类、采集、加工和利用。
第六章：林产品
本章介绍了我国的主要林产品，如木材、竹材、果实等，以及它们的加工和利用。
第七章：水产品
本章介绍了我国的水产资源，包括鱼类、虾类、贝类等，以及它们的捕捞、加工和利用。
第八章：畜产品
本章介绍了我国的主要畜产品，如猪肉、牛肉、羊肉、禽蛋等，以及它们的养殖、加工和利用。
第九章：土特产
本章介绍了我国各地的土特产，如福建的龙眼、四川的花椒、海南的椰子等，以及它们的种植、加工和利用。
第十章：土产商品市场与发展趋势
本章分析了我国土产商品市场的发展现状，并对未来发展趋势进行了展望。
《土产商品知识》一书为广大读者提供了丰富的土产商品知识，对于从事农业、食品加工、市场营销等相关行业的人员具有重要的参考价值，通过阅读本书，读者可以深入了解我国土产商品的种类、特点、加工和利用，为我国土产产业的发展提供有益的借鉴。