本书目录导读：
《危害食品安全犯罪程序精要与证据研究》是一部专注于食品安全犯罪法律实践和证据分析的专著，以下是关于这本书的详细信息：
作者：王XX
出版社：中国政法大学出版社
出版时间：2021年
本书由我国知名食品安全法律专家王XX所著，由中国政法大学出版社于2021年正式出版，作者凭借丰富的实践经验和深厚的理论功底，对危害食品安全犯罪的法律程序和证据分析进行了系统的研究和总结。
1、引言
- 食品安全犯罪的现状与危害
- 研究目的与意义
2、危害食品安全犯罪的法律程序
- 犯罪侦查程序
- 犯罪起诉程序
- 犯罪审判程序
3、危害食品安全犯罪的证据分析
- 证据种类与收集
- 证据认定与运用
- 证据瑕疵与排除
4、实例分析
- 典型案例分析
- 案例评析与启示
5、结语
- 研究成果与展望
《危害食品安全犯罪程序精要与证据研究》一书以食品安全犯罪为研究对象，深入剖析了危害食品安全犯罪的法律程序和证据分析，作者通过对大量案例的实证研究，总结了食品安全犯罪侦查、起诉、审判等环节中的程序要点和证据运用技巧，为食品安全犯罪的法律实践提供了有益的参考。
本书具有以下特点：
1、实践性强：本书紧密结合食品安全犯罪的实际情况，为法律实践提供了具有针对性的指导。
2、理论与实践相结合：本书既注重理论阐述，又强调实践操作，使读者能够更好地理解和掌握食品安全犯罪的法律程序和证据分析。
3、案例丰富：本书收录了大量的典型案例，为读者提供了丰富的实证素材。
《危害食品安全犯罪程序精要与证据研究》一书对于食品安全法律工作者、执法人员、法学研究者以及广大读者都具有很高的参考价值，通过阅读本书，读者可以深入了解食品安全犯罪的法律程序和证据分析，为维护食品安全、保障人民群众的生命健康权益提供有力支持。