《有机化学：探索分子的奥秘》是一本深受化学专业学生和化学爱好者喜爱的有机化学入门经典，该书由我国著名有机化学家张三教授所著，由化学工业出版社于2010年首次出版。
作者简介：
张三，我国著名有机化学家，长期从事有机化学教学与研究工作，曾获得多项国家级和省部级科研奖项，张三教授在有机化学领域有着深厚的学术造诣，其著作《有机化学：探索分子的奥秘》深受广大读者喜爱。
出版信息：
书名：《有机化学：探索分子的奥秘》
作者：张三
出版社：化学工业出版社
出版时间：2010年
书籍介绍：
《有机化学：探索分子的奥秘》是一本系统介绍有机化学基本原理、基本知识和基本技能的教科书，本书以深入浅出的方式，详细阐述了有机化学的基本概念、基本理论、基本反应和基本方法，使读者能够全面、系统地掌握有机化学的基本知识。
本书共分为十二章，主要包括以下内容：
第一章：有机化学概述
本章介绍了有机化学的定义、研究范围、发展历程以及与无机化学的区别。
第二章：有机化合物的结构
本章介绍了有机化合物的结构特点、有机化合物的分类以及有机化合物的命名规则。
第三章：有机反应类型
本章介绍了有机反应的基本类型，如取代反应、加成反应、消除反应等。
第四章：有机合成方法
本章介绍了有机合成的基本方法，如缩合反应、聚合反应、氧化还原反应等。
第五章：有机化合物的性质
本章介绍了有机化合物的物理性质、化学性质以及有机化合物的稳定性。
第六章：有机化合物的分离与鉴定
本章介绍了有机化合物的分离方法，如蒸馏、萃取、色谱等，以及有机化合物的鉴定方法。
第七章：有机化学在生命科学中的应用
本章介绍了有机化学在生命科学中的应用，如药物合成、生物大分子研究等。
第八章：有机化学在材料科学中的应用
本章介绍了有机化学在材料科学中的应用，如高分子材料、有机电子材料等。
第九章：有机化学在环境科学中的应用
本章介绍了有机化学在环境科学中的应用，如污染物检测、环境修复等。
第十章：有机化学在食品科学中的应用
本章介绍了有机化学在食品科学中的应用，如食品添加剂、食品分析等。
第十一章：有机化学在能源科学中的应用
本章介绍了有机化学在能源科学中的应用，如燃料电池、太阳能电池等。
第十二章：有机化学的前沿与发展趋势
本章介绍了有机化学的前沿领域和发展趋势，如绿色化学、纳米有机化学等。
《有机化学：探索分子的奥秘》是一本具有较高学术价值和实用价值的有机化学教科书，本书以通俗易懂的语言，系统地介绍了有机化学的基本知识和基本技能，对于化学专业学生和化学爱好者来说是一本不可多得的佳作。